Kaņepju-biezpiena pica
🌿
3-4 ēd.k. lobītas kaņepju sēkliņas
🧀
180g vājpiena biezpiena
🥐
nedaudz cepamais pulveris
🌾
120g miltu vai sablenderētu pilngraudu auzu pārslu
🥚
2 olas
🧀
100-130g smalki sarīvēta siera
🧀
30-40g rīvēta cietā siera
🧅
Nedaudz sāls vai buljona kubiciņa
Pagatavošana:
1. Sieru sarīvē, tam pievieno lobītas kaņepju sēklas, miltus, cepamo pulveri, sāli vai buljona kubiciņu, biezpienu, 100g siera + 30-40g cietā siera
2.
Visu rūpīgi samaisa, lai masa būtu viendabīga.
3.
Liek uz cepamā papīra, veidojot apaļu formu, uzber vēl 1 ēd.k. kaņepju sēklas un atlikušos 30g siera.
4.
Cep 180°C apmēram 28-30 min (pārbauda ar sērkociņu, vai vidus nav mīksts).